Schlagwort: vegetarisch
Lecker auf’s Brot: Paprika-Feta-Aufstrich
Liebt ihr selbstgemachte Aufstriche genauso wie ich? Und habt so gar nichts dagegen, wenn es auch mal schnell geht? Dann werdet ihr diesen Paprika-Feta-Aufstrich lieben, denn er ist in gerade…
Fluffige Bananen-Waffeln
Sonntag Morgen, kurz nach dem aufwachen. Erstmal genüsslich strecken, vielleicht noch einmal umdrehen, den Moment genießen. Vorfreude auf eine Tasse heißen Kaffee und einen Tag nichtstun. Dann ist er da,…
Heiße Suppe für kalte Tage: Thai-Kokos-Suppe
Weihnachten und Silvester sind vorbei, Fasching auch… Jetzt beginnt sie für mich, die ungemütliche Zeit des Winters. Die, in der man im warmen Wohnzimmer sitzt, während es draußen graupelt, in…
Protein-Bombe: Rote Linsen-Suppe
Anfang November bis Ende März ist für mich die klassische Suppenzeit. Wechselhaft, regnerisch, oft auch noch kalt… Was gibt es da besseres, als es sich bei einem Teller duftender, heißer…
Asiatische Kürbissuppe – wärmend, lecker und gesund
Werbung, Verlinkung // Hoppla, was ist denn da passiert? Letztes Wochenende konnten wir hier noch im T-Shirt die Sonne genießen und schon ein paar Tage später war es draußen so…
Neues aus dem Pestoglas: Sommerliches Zucchinipesto
Na, wo sind die Zucchini-Fans unter euch? Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber mit eigener Pflanze im Garten wird man gegen Ende des Sommers ab und an…
Linsen-Dal – gesund, exotisch, lecker!
Rote Linsen waren für mich eine Zutat, die ich schon lange Zeit immer mal wieder im Schrank hatte, aber nie verwendet habe. Die vielen Gerichte damit sahen immer so unglaublich…
Leckeres Petersilienpesto – Blitzrezept aus dem Kräutergarten
Wer hier schon länger mitliest der weiß, dass zwei Dinge bei mir besonders hoch im Kurs stehen: Das eine sind Nudeln und das andere sind schnelle Rezepte, die auch nach…
Carrot Cake Oatmeal – ein Traum in der Müslischale
Gemüse zum Frühstück schmeckt nicht? Du bist eher der Süßschnabel und deshalb kommt dir morgens allerhöchstens Obst auf den Teller? Früher gab es für mich auch immer nur „entweder –…
Geniales One-Pot-Gericht: Chili sin Carne mit Quinoa
Lange Zeit zählte das ja zu meinen absoluten Lieblingsgerichten: ein richtig leckeres und ordentlich scharfes Chili! Seit Juli 2018 lebe ich nun vegetarisch/vegan und hab mich seitdem an kein fleischloses…